Vafler

Alltid en suksess med hjemmelagede varme vafler, med enten ost eller syltetøy og rømme. Men så er det oss, som kan få gallesteinsanfall ved å spise for mye fett. Vaffel er jo kjent med at det er mye fett i de. Her er det en oppskrift med lite fett, som er et godt alternativ. 

4 stk.

4 egg

4 ss. Cottage cheese vanilje mager

2 dl havregryn

en klype salt

kjør alt i en stavmikser og stek de i et vaffeljern. De kan også stekes i en panne

Smaker godt med kesam mager og friske bær.