Pizza med karbonadedeig

Lørdag og pizza, disse to ordene høres sammen. Her har jeg laget en klassisk langpannepizza med karbonadedeig. Halve pizzaen lager jeg med ost, da de øvrige i familien kan spise fet mat

400 g karbonadedeig

1 løk

½ brokkoli

1 liten boks tomatpure

1 pose pizzafyll

2,5 dl vann

2 - 3 tomater alt etter hvor store de er

Oregano

pizzadeig se link : Pizzadeig 

1. Lag pizzadeigen

2. Brun karbonadedeigen i en panne med litt olje, bland i pizzafyllet og 2,5 dl vann

3. Rens og del løken i små biter, brun den i en panne med litt olje til den blir blank.

4. Forvell brokkolien i 2 min i kokende vann.

5. Kjevle ut pizzadeigen til en den passer i en langpanne, (kan bruke pizzastein)

6. Smør først på tomatpure, så legger du løk, deretter karbonadeblandingen, helt til slutt topper du det med brokkoli og tomater i skiver.

7. Krydre godt med oregano

8. Stek den i ca. 15 minutter på 250 grader.